我是万万莫得念念到，把鸡蛋液倒入西兰花内部，再简便的拌一拌白丝 捆绑，出锅便是沿路大东说念主小孩颠倒可爱吃的沿路家常菜。

1. 买转头的西兰花用剪刀大朵剪成小朵，西兰花尽量用剪刀剪，这么拦阻易产生碎渣子。

2. 整理好以后加入一勺食盐，再加入一勺面粉，倒入多一些的净水，把西兰花浸泡 10 分钟，这么不错更好的清洗掉上头的灰尘、杂质还有虫卵。

3. 接下来准备一把小葱，切成葱花，再把小米椒切成圈，再准备几颗大蒜，先用刀拍散，然后剁成蒜末，小料切好以后放入盘中。

4. 接下来调个料汁，碗中加入一勺食盐，加入一些松鲜鲜，再加入少许蚝油，再倒入一些松鲜鲜生抽，松鲜鲜金标松茸一品鲜，内部不添加任何添加剂，它是一款三高小糖，东说念主小宝宝齐不错吃的安全调味品。

5. 然后加入半勺玉米淀粉，再倒入小半碗净水，临了用勺子充分的搅动均匀备用。

6. 10 分钟以后把西兰花清洗干净，洗干净以后再用净水清洗两到三遍，这么吃着更平缓。

7. 锅中水烧开，把清洗干净的西兰花放进来焯水 30 秒，焯好水以后控水捞出，平直放入凉水中过一下凉，这亦然西兰花清翠爽口的关键。

8. 再准备一个碗，内部打入 5 颗鸡蛋，用筷子把鸡蛋充分的搞乱，搅动好以后把鸡蛋液倒入西兰花内部，用筷子搅动均匀，使每颗西兰花齐能均匀的裹上蛋液。

9. 锅中烧油，油热以后把鸡蛋西兰花倒进来，底部煎至定型，煎至金黄色以后，翻个面把另一面也煎至金黄色，临了再把西兰花炒散，炒好之后先盛入盘中备用。

10. 锅中再次烧油，把小料放进来，把小料爆出香味，小料炒香，把西兰花倒进来，把料汁也倒进来，大火翻炒均匀，使西兰花上齐能均匀的裹上料汁，炒好以后盛入盘中，好意思味即成。

太香了！西兰花鸡蛋这么作念，外面嫩嫩的，内部口感是脆的白丝 捆绑，确切超等适口，并且也相配的有养分。